2007年7月31日火曜日

Shafer,Cabernet Sauvignon One Point Five, 2004


Shafer Vineyardsは、シカゴの出版社に勤務していたJohn Shaferが1972年にNapaに創設したワイナリー。その後、息子である、Dougがワイン作りにJoinした。親子で協力して作ったワイン=1.5世代ということでこの名前がつけられたという。

http://www.shafervineyards.com/

2023 年の喜怒哀楽

戦争、気候変動(とにかく暑かった)、そして人の移動が確実に増加した2023年、個人としてもいろいろなことがありました。 感情の動き「喜怒哀楽」で振り返ってみます。 喜び 富士山に初登頂(7月)。ご来光は最高でした。一歩一歩踏みしめて登り山頂に立ったときの喜びは忘れられませんね。 ...