2007年8月10日金曜日

今日のご飯

今日は、青山の楽食酒 圓 青山店(らくしょくしゅ まる)にて食事。


ここは以前麻布十番にあったのだが、数年前に青山に移転した。
名物は「土鍋ご飯」。これがまたふっくら炊けていておいしい。



さて、今日の献立は、くらかけ豆、イチジクの白和え、豚の角煮、ごまあえ、だし巻き卵、鮭の西京焼き、
赤だし、漬物・・・お酒はブルゴーニュ・ブランで。


いつもカウンターだったのだが、今日は初めて、個室での食事となった。
個室もまあいい雰囲気ではあるが、やっぱりこの店はカウンターでお店の方と話をしながらの方がいいなあ。今度はカウンターを指定することにしよう。



お店:http://www.maru-mayfont.jp/



ところで、くらかけ豆という名前を初めて聞いたのだが、これが実は信州名物だったことを知った。


http://www.kenkoutuuhan.com/kurakake_ad1.html


なにかなつかしい味。単なる煮豆ということしか知らなかったので、ちょっと勉強になったかな。

エジプト旅行10日間、古代文明に触れる

  NotebookLM の力を借りて、このブログを書いてみました。 成田からドバイを経由し、約12時間のフライト(今回、エミレーツ航空を利用)。降り立ったカイロで私を待っていたのは、数千年前から変わらぬ(であろう)静寂と、開発が進む現代エジプトの圧倒的なエネルギーでした。写真の...